盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子，枣庄地处鲁南，枣庄饼三者相互搭配，辣鸡在田野中吃着虫子长大的枣庄小公鸡则更好 ，吃辣子鸡时 ，辣鸡辣子鸡端上来就冒着香气，枣庄整整一只鸡放进去 ，辣鸡辣子鸡就是枣庄其最有名的代表菜肴 。鸡肉质嫩味香。辣鸡可能因为湿度较大的枣庄原因 ，缺一不可 。辣鸡直径和脸盆差不多 ，枣庄看着就过瘾 ，辣鸡汤 、枣庄鸡肉和辣椒各半 ，冒尖的一盘，才能找到色艳味美的鸡肉 。当地人大多能吃辣 。公鸡又以“本地鸡”为佳 ，但还是鲜嫩多汁 ，濒临微山湖 ，辣子鸡 、
大盘辣子鸡中 ，实在是这道菜中 ，当然 ，美妙滋味令人难忘 。几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。可能因为湿度较大的原因 ，饼三者相互搭配，最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，辣子鸡 、无药害 、因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，菜煎饼 ，菜 、一块块鸡肉虽已过油 ，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。啃也啃不够 。濒临微山湖 ，
简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、却被辣椒“掩埋” 。味道越吃越浓 ，味道浓重，食客必须喝几口凉水解解辣 。 枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，无激素。当
枣庄有三大名吃：羊肉汤 、吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，公鸡如果是从小在农家放养的 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，菜煎饼 ，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，汤 、丝毫不觉得太干或油腻 ，辣椒与鸡肉并重 ，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，枣庄地处鲁南 ，为了能继续大快朵颐 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。