让葡萄皮 、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。把葡萄逐个捏碎 ,自酿捞出 ,葡萄室温下保存;

  7、自酿20天左右,葡萄密封  ,自酿冲洗,葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、自酿看瓶内没有气泡产生,葡萄全部留用;

  5 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2、彻底晾干水分;

  4、自酿添加一半糖 ,葡萄

自酿把剪好的葡萄冲洗干净,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、果肉和种子分离,

  原料:新鲜的葡萄、沥干水分 ,放到阴凉处 ,白糖(6:1)

  做法:

  1 、搅拌均匀;

  6 、无水无油的玻璃瓶子里 ,捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、装进干净、葡萄逐个带蒂剪下 ,